講演会終了しました！『マジでリアルな脱サラ体験談』11/28（日）

皆さま、こんにちは。
11月28日（日）午後２時より、すわっチャオ会議室にて「創業機運醸成事業講演会　マジでリアルな脱サラ体験談」を開催しました。
創業機運醸成とは……“創業や起業への関心を持ってもらう”ことを目的とした事業です。起業、創業に興味のない方はもちろん、「起業してみたい！」もしくは「既に起業している」方にも、有意義かつお楽しみいただけるような内容を目指しています。
諏訪市と諏訪商工会議所が主催で、毎年コワーキングスペースTsunaguが企画しています。ご参加くださる方との出会いも楽しみな１日でもあります。

今回は、地元の唯一無二の店舗「黄金マッハカレー」の河西店長に、脱サラ前～開業～開業後の軌跡を、プレゼン形式で披露していただきました。
（黄金マッハカレー　https://ougon.jimdofree.com/）

地元企業に勤める「ごく普通の青年」が未来に思いをはせた時、「このままの人生でいいのかな？」と疑問を抱きます。「自分の生きる最大の理由は？」を導き出し、その後とんでもない努力を経て夢を目標に変え、そして達成します。（具体的な節約方法や詳細な資金まで公表してくださり、とても勉強になりました！）
ただ、開店してからは闘いの日々で、理想や予測をことごとく打ち砕かれてしまいます。現実に行き詰まり苦しむ中で、マーケティングの勉強から新たに学びなおします。そして、「自分は誰に何を売っているんだ？」を突き詰めた結果、現在の黄金マッハカレーの姿があるのです。

なぜ、開店当時のメニューやコンセプトと違うのか？
なぜ、お店の内外に「注意書き」が多いのか？
なぜ、あそこまで品質にこだわるのか？
なぜ、あそこまでコロナ対策を厳しくしているのか？

すべては「努力、努力、努力」の結果であること。
約50分ほどのお話をとおして、ご来場の皆さまには、河西店長の生き方とお店がリンクし、その気持ちが十二分に伝わったのではないでしょうか？

「人前で話すのは苦手」という言葉どおり、最初はかなり緊張されていた河西店長ですが、徐々に本来の明るさ、人の好さ、ユニークさが伝わってきました。質疑応答ではおかげ様でたくさんの方からご質問をいただきましたが、原稿にはない答えをお話する河西店長の方が、リラックスした様子でした(笑)。終了後、「あんなに真面目な人が作るカレーを食べてみたくなった」と仰ってくださった方もいました。

人が無我夢中で目標に向かって走っている姿を見ると、「夢に向かって走っているなぁ。素敵だな。羨ましいな」と感じます。が、本人はただただ「必死」であり、周囲が感じるような「キラキラ感」は一切感じていないのかもしれません。なぜ、懸命な姿が輝いて見えるのでしょう？
「そこまで夢中になれることがあって羨ましい」「集中力や努力できることが羨ましい」「安定を捨てる勇気を持てたのがすごい」…
人により、その理由はそれぞれでしょう。
私は、河西店長の
「自分が生きている最大の理由を見つけてください。その理由は多い方がいい」という言葉から、
「生きる喜び」をどこに、何に見出すかが、起業する・しないにかかわらず、自分の人生を豊かにするヒントであると感じました。

自分の人生の幸せのために、美味しいカレーを盛り続けたいという河西店長。
ご講演、誠にありがとうございました！