講演会_本日より申込み受付開始！『マジでリアルな脱サラ体験談』11/28（日）14:00～15:30

皆さま、こんにちは。
新型コロナウイルスの影響で延期した講演会を、１１月２８日（日）に開催いたしますので、お知らせします。

この講演会は、諏訪市と諏訪商工会議所の【起業や創業に興味を持っていただく事業】の一環として、コワーキングスペースTsunaguが企画したものです。
今回は、地元諏訪にある唯一・一店舗のカレー屋の店長に、自身の『脱サラ体験談』をお話していただきます！

諏訪市にある【黄金マッハカレー】https://ougon.jimdofree.com/
特徴的な名前や、諏訪インター近くから見える黄色くて目立つ看板、そして「デカ盛り唐揚げカレー」の見た目のインパクトから、地元でも知っている方は多いのではないでしょうか？

今年でオープン８年目。オリジナル性と創意工夫、そして妥協せずカレー道を究めようとする姿勢により、県内外にファンが多いお店です。
もちろん新型コロナにより大きな打撃を受けました。…が、こちらの店はまた別の意味でインパクトを残しています。

たとえば『厳しすぎる！』と批判を受けるほどのコロナ対策。
居住地による入店制限、入店の際は身分証明書提示、店内でのリスク管理も徹底しています。
実際に入店をお断りした方は相当数にのぼり、もともと人気店ゆえに、Googleの口コミ評価も実にさまざまに。

以前、ご本人にお話を聞きした時のこと。
「ここまで厳しくコロナ対策をしている店は、見たことがないんですが……？」
「えっ？そうなんですか。出歩いたりしていないから、他のお店のことを全然知らなくて…。
　ことの重大さを考えたら、当たり前だと思っていて…」

心底、真面目な方なんですね。
お店の売上も例年に比べて思わしくない状況が続く中、売り上げ以外のものに重点を置く考え方に驚くと共に、
『こういった方が作る料理なら、安心して食べられるな』と感じました。

元々は地元企業のサラリーマン。
その頃から発想力と行動力がズバ抜けていて、しょっちゅう友人たちとイベントを企画しては楽しんでいたそうです。が、一方で真面目すぎる繊細な一面も。
そんな「慎重派」とも言える彼が、安定したサラリーマンを辞め、一体どのようにして起業に至ったのか？
講演会も当初は「オンラインでも」と考えていたのですが、仮プレゼンを拝見させていただいたところ、かなり赤裸々な内容だったので「できればオフラインのみで…」と希望されていた理由が理解できました。

今回は会場での聴講のみとさせていただきます。
ただ様々なご事情でどうしてもご来訪できない方々のために、講演会後、概要をHP内に掲載させていただく予定です。

「店長とお客さん」の間柄では絶対に知り得ない、
　１つの人生ストーリー。
ぜひ、この機会にお聞きください。