諏訪市役所食堂ランチ~#3_未来をTsunagu webセミナー収録

皆さま、こんにちは。
今年4月20日にオープンした諏訪市役所の食堂に、「ランチバイキングがある」とかねてから噂を聞いておりましたので伺ってみました!

バイキング画像場所は諏訪市役所の正面1階、駐車場にせり出したような形であるガラス張りの一角です。のぼり旗もあるので目立ちます。
正面ではなく、小さな右入口から入ればすぐ到着。
入口の券売機で食券を購入し、お店の方にお渡しします。
(※以下、2023年7月時点の情報です)

この日の選択はもちろん「バイキング定食」。
(一般の方¥780/市職員¥680)
※バイキングを注文した方にのみ、コーヒー(ホットorアイス)が1人1杯までつくそうです。
メニューは他に、各種「たぬき・わかめ・とろろ・かき揚げ」のそば、うどんがありました。

慣れない手つきで盛ったプレートがこちら。
食事01

coffeeおかずは日替わりだと思いますが、新鮮なサラダや野菜類のおかずも豊富で、味付けもとても家庭的で健康的!他にカレーやとろろや納豆なども並んでおり、コーヒーも美味しかったです。
ただし『残した分は料金が発生します!』とのこと。食ロスの観点からも、可能な分ずつ盛りましょう♪
気になる方はぜひ一度お越しください。
 営業時間)11:00~14:00
 定 休 日)土日祝
 料金相場)¥420~¥680


バイキングを食した後は、外のお仕事へ。
行き先は、Tsunagu会員さんが営む「JAS有機農園」!
《未来をTsunagu(つなぐ)web セミナー》収録&作業のため、岡谷市へ向かいます。

未来をTsunaguウェビナーとは?
2年前、〖いつでも見られる・学べる新スタイルのweb講演会〗としてスタートした企画です。
Tsunagu会員を講師に迎え、2030年へ向かうための「課題解決」を、それぞれの専門分野をとおして講義していただく《何度も、いつでも見られるWebセミナー》です。

1回目は整理収納アドバイザーの会員さんより『楽しもうリユースライフ』。
2回目はゲーム制作会社の社長である会員さんより『新しい世界を創るゲームの未来図』。

こちらは諏訪市公式YouTubeチャンネルから動画配信をしています。
内容の充実度はもちろん、「Tsunaguにはどんな会員さんがいるのか」を体現してくれるツールとなっているのでとても重宝です。

─なぜ農園?
『未来をTsunagu webセミナー』も第3回目。
会員さんの中に「自然栽培」「有機農法」「JAS認定」を持つ農家さんがいらっしゃり、【農業と食】は、日本のみならず世界全体の共通の課題になっているため、ぜひ今回の講師をお願いしました。

#3ウェビナー収録ただ、今回は講演スタイルではなく、農園で作業をお手伝いする “ロケスタイル!”
現時点では唯一の諏訪市地域おこし協力隊(兼Tsunagu会員)である塚西隊員を連れて、このように農業のお手伝いに挑んでおります。秋の収穫期までお手伝いは続きます。

【農業と食】をテーマにした内容で、公開は年末~来年始めを予定しております。
ぜひご期待ください♪